うんまいもん

羽咋に行った際にJAはくいの敷地内にパン屋さんを発見。

こちらは玄米粉を混合した生地が特徴です。



クロワッサンやピザ、ベーグルなど米粉混合パンと思えないバリエーションで、どのパンももちもちな食感が美味でした。





  

高岡駅のリトルマーメイドに寄りました。

あんバターデニッシュっていうのがオススメのようなので購入。




パリパリの生地の中にアンコとバターがマッチしておいしくいただきました。



  

やさい玉子チキンカツカレーを注文。




金沢カレーのような黒くてどろりとしたルーとさくさくのチキンカツに加え
にんじんが主張する卵焼きがグッドでした。


  

ふらりと立ち寄った大沢野のスーパーで発見。珍しいので購入。


長野県佐久市の「ますや食品」さんのお菓子。




生地はもちもちで中のクリームとの相性もよく
掘り出し物を見つけた感じでした。






  

道の駅細入のお土産コーナーに「ケイちゃん　カレー味」が売っていたので
思わず購入しました。

ケイちゃんは飛騨地区のご当地グルメで、鶏肉を独自の調味料に浸しておいたものを
野菜などと共に炒めて調理していただきます。



カレー味は初めてだったのですが、
タンドリーチキンみたいな仕上がり（材料考えれば当然ですが・・・）で
美味しかったです。ご飯が進みました。

カレー好きにはオススメです。



  

コメダでひとやすみ。

あったかい珈琲が身に染みます。



モーニング以外のときは小袋に入ったナッツがついてきます。


  

大沢野のスーパーでご当地お菓子を探したところ
餅の苗代屋さんの「きんつば」を発見。



甘塩っぱいアンコがたっぷりで小ぶりながら満足できました。